News & Presse

24-08-2010

Place nette pour la nouvelle récolte !

Jacques Beauclair, fondateur de ES, est embouteilleur à la propriété depuis 30 ans. Il déclare aux journalistes venus l'interviewer:

Transformer un produit, c'est en conserver la valeur ajoutée. Or, 70% du vin produit dans notre région est conditionné ailleurs. Image de marque et traçabilité se perdent ainsi. Il s'agit d'un vrai challenge économique pour la région Languedoc-Roussillon....

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icone PDF Article paru dans le Midi-Libre (24 août 2010)

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