PRESTATIONS ŒNOLOGIQUES
Notre Œnologue est chargé de valider ou d’organiser la préparation de vos vins avant conditionnement. Traitements, stabilisations, pré filtrations sont des étapes essentielles dans le processus de mise en bouteille. Cette phase préparatoire garantit l’efficacité de nos filtrations de finition et par conséquent la bonne évolution de vos vins.
CONDITIONNEMENT
Nos équipes sont formées en permanence afin de maîtriser la haute qualité de notre prestation. Nos équipements, à la pointe de la technologie, sont parfaitement entretenus par notre service maintenance.
Notre contrôle Qualité enregistre et valide la bonne exécution de nos engagements.
MATIÈRES SÈCHES
Nos offres de matières sèches et nos prestations d’embouteillage sont complémentaires en termes d’obligation de résultats. Nos partenariats avec les meilleurs fournisseurs de la filière garantissent à nos clients les plus hautes performances. Notre expertise en bouchage et conditionnement ainsi que notre maîtrise parfaite de l’oxygène sont des atouts majeurs.
L’ENGAGEMENT QUALITÉ – EMBOUTEILLAGE SERVICES
Parce que vos vins ont de la valeur, la maîtrise qualitative de l’embouteillage est un engagement très fort chez nous. Plus qu’une mission de confiance, c’est un devoir.
Nombre de cols
- Bouchage traditionnel cylindrique 65%
- Capsulage Vis (30H60, 31.5H24, Stelvin lux, Stelvin Pression ) 30%
- Autres (bouchons verre, Bouchons à tête…) 5%
Nombre d'unités de mise en bouteilles mobiles
- 4 unités 5000 (Offre optimum) 45%
- 1 unité 6000 (vin tranquille et pétillant) 10%
- 2 unités 3500 22%
- 1 Unité 2000 12%
- 1 Unité BIB900 12%
- 1 Fin de ligne automatisée 12%
%
Notre Objectif Satisfaction
ZONES D’ACTIVITÉS ES
Nos principales zones d’activités se situent sur le pourtour méditerranéen, de la Catalunya en passant par les Pyrénées Orientales et ce jusqu’au Var mais aussi dans les grands bassins viticoles comme la Gironde, le Gers, la Drôme, l’Ardèche, le Rhône et la Saône-et-Loire.
Stelvin Lux
ES s’équipe en Stelvin Lux! L’essor de la capsule à vis dans la filière lié à notre volonté de rendre les dernières technologies accessibles en propriété, est à l’origine de notre partenariat technique et commercial avec Amcor et plus particulièrement pour le...
Générateur d’azote mobile
Nouveauté ES : Inertage des bouteilles à l’azote La problématique grandissante de la maîtrise de l’oxygène dans le vin, notamment lors des mises en bouteille de produits fragiles comme les vins sans soufre, a été le déclencheur de ce nouvel investissement....
Embouteillage services et Saint Gobain
ES et Verallia co-signent la charte du capsulage à vis BVS 30H60 Pour assurer la qualité totale du processus, en particulier des matières sèches en contact direct avec le vin ES c’est aussi un partenariat technique et commercial avec les fournisseurs leaders de la...